2728 մարդ առցանց հարցում է անցկացրել ծնեբեկի կլեպի վերաբերյալ

Ահա թե ինչ են ասել նրանք:

Հյուսիսային կիսագնդի ծնեբեկի սեզոնի մեկնարկի սկզբում մենք մեր YouTube ալիքով տեղադրեցինք տեսանյութ «Asparagus Pee Mystery of Asparagus Pee» - ի մասին MinuteEarth- ում: Մենք նաև ցանկանում էինք օգնել լուծել առեղծվածը, ուստի խնդրեցինք մեր հեռուստադիտողներին հարցում անցկացնել (շնորհակալություն): Մենք ստացանք ինքնուրույն ընտրված, ոչ պատահական նմուշ `2,728 մարդու: Այժմ, քանի որ ծնեբեկի սեզոնն ավարտվում է, այնպես էլ մեր մարգարիտը: Ստորև բերված մեր արդյունքները չեն վերանայվել, բայց հուսով ենք, որ դուք կգնահատեք դրանք իրենց ունեցածի համար: Ավելին, մենք հուսով ենք, որ նրանք ձեզ ոգեշնչում են ավելին իմանալ `ծնեբեկ կլեպի, այլ թեմաների և գիտելիքների գիտական ​​հետապնդման մասին:

Միզեք բուժման համար:

MinuteEarth թիմը

Որքա՞ն հաճախ եք ծնեբեկ ուտում:

Մասնակիցներից շատերը երբեմն ուտում են ծնեբեկ: Յոթանասուն մարդ ասաց. «Ես դա երբեք չեմ կերել: Ինչու եմ ես վերցնում այս հետազոտությունը »: Մենք գնահատում ենք, որ ամեն դեպքում նրանք վերցրեցին հարցումը, բայց մենք ստիպված եղանք հեռացնել դրանց արդյունքները ՝ ակնհայտ պատճառներով:

Ձեր կեղևը հոտ է գալիս ձեզանից տարբեր:

Մասնակիցների յոթանասուներկու տոկոսը հայտնել է, որ ծնեբեկը սպառելուց հետո իրենց կեղևը տարբեր է հոտում: Դա շատ ավելի բարձր տոկոս է, քան այն մարդկանց 40–43% -ը, ովքեր հայտնել են, որ վաղ ուսումնասիրություններում կարող են հոտ հանել ծնեբեկ կեղևը (տե՛ս Mitchell et al. 1987): Եվ դա ավելի մոտ է, բայց այնուամենայնիվ այն ավելի բարձր է, քան մասնակիցների 63% -ը, ովքեր հայտնել են ծնեբեկ կեղև հոտելու ունակություն վերջին ինքնուրույն հետազոտության արդյունքում (Ericksson et al. 2010; տե՛ս հարակից ամփոփում): Այնուամենայնիվ, Ericksson et al. 2010 թ. Ուսումնասիրվել է մի շարք մարդկային հատկություններ, մինչդեռ մենք կենտրոնացել ենք ծնեբեկի կեղևի վրա. MinuteEarth- ի հեռուստադիտողները, ովքեր ծնունդ են տվել ծնեբեկի կլեպին, հնարավոր է, որ, հավանաբար, պատասխանում էին մեր հարցմանը:

Նշում. Յուրաքանչյուր սյունակ կազմում է 100%

Թերևս զարմանալի չէ, որ մարդիկ, ովքեր «շատ հազվադեպ» ծնեբեկ են ուտում, ամենաքիչը վստահ էին բանջարեղենի անուշաբույր ազդեցության վրա իրենց մեզի վրա, մինչդեռ ավելի հաճախակի ծնեբեկ սովորություն ունեցող մարդիկ ավելի շատ հոտ էին նկատում:

Ծնեբեկի ցողունի ո՞ր մասն եք սովորաբար ուտում:

Գրեթե բոլոր մասնակիցները ուտում են ամբողջ ցողունը:

Նշում. Յուրաքանչյուր սյունակ կազմում է 100%

Ծնեբեկ թթուն, ծծմբ պարունակող մոլեկուլ, որը յուրահատուկ է ծնեբեկի համար, հոտառական մոլեկուլների հավանական նախադրյալն է, որը բխում է մեզի հետևից ծնեբեկի ընդունումից հետո (Mitchell and Waring 2014): Մեր հայտնագործությունները, կարծես, աջակցում են դրա դերին, քանի որ asparagusic թթուն առկա է ցողունի վերին մասում ավելի բարձր կոնցենտրացիաներում, քան ներքևում (Mitchell and Waring 2014), և մենք պարզեցինք, որ մասնակիցների 66% -ը, ովքեր միայն վերև են ուտում, նկատել են այլ հոտ: իրենց կճեպի մեջ, համեմատած 47% -ի հետ, միայն այն, ովքեր ուտում են միայն ներքևը:

Այնուամենայնիվ, ամբողջ ցողունը ուտող մարդկանց 73% -ը նկատել է տարբեր կույր հացահատիկ, ավելի մեծ տոկոս, քան այն մարդկանց մեջ, ովքեր ուտում են կամ վերևից, կամ ներքևից: Մենք չենք հարցրել այն մասին, թե որ քանակությամբ ծնեբեկներ սովորաբար ուտում են (օսս), բայց եթե մարդիկ, ովքեր ուտում են ամբողջ ցողունը, նստում են ավելի շատ ծնեբեկ, քան նստածները, քան ցողունի միայն մի մասը, նրանք կարող են նաև սպառում ավելի շատ asparagusic թթու, և, հետևաբար, ունեն ավելի հոտավետ և նկատելի կլեպ:

Ուտելուց հետո ինչքա՞ն ժամանակ է առաջանում հոտը:

Մասնակիցների գրեթե կեսի համար հոտը հայտնվում է 2 ժամվա ընթացքում; մասնակիցներից ոմանք նշել են, որ 10–15 րոպեի ընթացքում այն ​​ակնհայտորեն արագ է երևում և զարմանում, թե ինչպես դա հնարավոր է: Մենք նույնպես զարմանում ենք: Waterուրը այդ ժամանակահատվածում կարող է մտնել արյան մեջ (Péronnet et al. 2012), այնպես որ ծնեբեկի հոտառական միացությունները կարող են արագորեն հասցնել այն միզապարկի:

Քանի՞ ժամ է հոտոտում ձեր կեղևը:

Հոտի տևողությունը կենտրոնացած էր շուրջ 6 ժամվա ընթացքում, որի մասնակիցների մոտավորապես կեսը հորդառատ հոտ էր հաղորդում 2–12 ժամվա ընթացքում:

Նշում. Ամբողջ սեղանի գումարը կազմում է 100%

Մասնակիցների շրջանում, ովքեր գիտեին, թե որքան ժամանակ է պահանջվում իրենց կեղևը սկսելու հոտը և որքան է տևում հոտը, 93% -ը նշել է, որ այն սկսում է հոտել 6 ժամվա ընթացքում: Մարդկանց գրեթե երեք քառորդը ասաց, որ այն սկսվում է 6 ժամվա ընթացքում և տևում է 2–12 ժամ:

Տարիքը, սեռը և ծնեբեկ պեյը

Նշում. Յուրաքանչյուր սյունը յուրաքանչյուր հարցի համար կազմում է 100%

Փոքր մասնակիցները ավելի քիչ գիտելիքներ ունեն ծնեբեկի կեղևի առաջացման, սկզբունքի և տևողության մասին, գուցե այն պատճառով, որ նրանք ավելի քիչ հնարավորություններ են ունեցել այն հոտոտելու համար: Կարծես թե պատահում է նաև ինքն ընտրության որոշ դեպքեր, քանի որ ամենահին մասնակիցների ուշագրավ 100% -ը նկատել է ծնեբեկի հոտը իրենց կզակի մեջ: Նրանք գուցե խրախուսվել են մասնակցել մասնակիորեն `հիմնվելով հոտը նկատող իրենց անձնական փորձի վրա, իսկ մասամբ` հիմնվելով երիտասարդ խմբերի համեմատ, հոտը արագ և երկար տևելու փորձի մասին: Այլընտրանքորեն, այդ արդյունքները կարող են ցույց տալ փոփոխություններ այն մասին, թե ինչպես է մարմինը վերամշակում asparagusic թթու կամ հոտ արտադրող այլ մոլեկուլներ, քանի որ այն ծերանում է (այնուամենայնիվ, Mitchell et al. 1987 թ. Նշում են, որ ծնեբեկի կլեպի արտադրությունը կարող է տևել անհատի ամբողջ կյանքի ընթացքում):

Մասնակիցների կենսաբանական (նշանակված) սեռը էականորեն չի ազդում, թե արդյոք նրանք հոտ են հանել, չեն հոտել, թե չգիտեն `արդյոք նրանք կզգաք ծնեբեկի հոտը: Ծնեբեկի կլեպի սկիզբը և տևողությունը նույնպես նման են տղամարդկանց և կանանց: Այս ամենը տեղավորվում է այն բանի հետ, որ մենք չենք տեսել որևէ հրապարակված հղում ծնեբեկի կեղևի տարբերություններին ՝ ըստ սեռի:

Ծնեբեկ Pee- ն և այլ մարդիկ

Մասնակիցների կեսից ավելին երբեք չի նկատել ուրիշի ծնեբեկի կեղև, և մեծամասնությունը երբևէ չի ունեցել որևէ մեկին նկատել իրենց ծնեբեկի կեղևը, ինչը կարող է մեզ ավելին պատմել զուգարանի գաղտնիության համար սոցիալական նորմերի մասին, քան ցանկացած այլ բան:

Թերևս ավելի հետաքրքիր էին այն 34 անձինք, ովքեր հայտնել էին, որ պատմել են, որ նրանք ցրտահարած ծնեբեկ են եղել, բայց նրանք, ովքեր չեն նկատել հոտը սեփական մեզի մեջ: Այն փաստը, որ այդ մարդիկ գոյություն ունեն, նույնիսկ եթե նրանք կազմում են մեր նմուշի 2% -ից պակասը, հուշում է, որ որոշ մարդիկ կարող են գարշահոտ ծնեբեկ արտադրել, բայց ի վիճակի չեն դա հոտառելու: Եղել են նաև 50 հարցվողներ, որոնք գործել են հոտի զգացողություն և ծանոթ են ծնեբեկի կեղևի հոտին (դա նկատել են ուրիշի կեղևում), բայց նրանք, ովքեր երբևէ չեն նկատել իրենց կզակի մեջ ֆոկկ կամ որևէ մեկին հայտնաբերել են: որոշ մարդիկ կարող են առանց ծնկների հոտ արտադրել ծնեբեկ:

Նշում. Ամբողջ սեղանի գումարը կազմում է 100%

Մասնակիցների թվում, ովքեր երկուսն էլ նկատել են ուրիշի ծնեբեկի կեղև և ուրիշի կողմից նկատել են իրենց սեփական կեղևը, եթե մասնակիցները նկատում են ընտանիք, ընտանիքը նկատում է դրանք. եթե մասնակիցները նկատում են ոչ ընտանեկան, ոչ ընտանեկան նկատում են դրանք. և եթե մասնակիցները նկատում են ինչպես ընտանիքի, այնպես էլ ոչ ընտանիքի, երկուսն էլ ընտանիքը և ոչ ընտանիքը նկատում են դրանք: Սա կարող է ավելի շատ կապ ունենալ այն բանի հետ, թե արդյոք մասնակիցները կիսում են լոգարաններ, և, հետևաբար, ծնեբեկ կեղևի հոտը `ընտանիքի, ոչ ընտանիքի կամ երկուսի հետ, քան` ծնեբեկ կեղևի կեղև արտադրելու կամ հոտ ունենալու հիմքում ընկած գենետիկորեն որոշված ​​ունակության հետ, թեև Ericksson et al. 2010 թ.-ին պարզվեց, որ ծնեբեկի կեղևի հայտնաբերումը (ի տարբերություն դրա արտադրության) կապված է գեների որոշակի խմբին:

Կա՞ն արդյոք այլ կերակուրներ, որոնք ձեր կեղևը հոտ են տալիս:

Քո գրեթե 10% -ը ասում էր, որ սուրճը նրանց կճեպը գարշահոտ է դարձնում: Եվ ձեզանից 2% -ը կամ ավելի քիչ թվարկեց մի շարք այլ մթերքներ կամ ուտելիքներ, ներառյալ ՝ թունա և հավ, գարեջուր և այլ ալկոհոլներ, սոխ և սխտոր, Brassica oleracea (բրոկկոլի, բրյուսելյան ծիլեր, կաղամբ և այլն), նախաճաշի հացահատիկային ապրանքներ, ինչպիսիք են Մեղր Խմիչքներ, ճակնդեղներ, արքայախնձորներ և այլ մրգեր, հակաբիոտիկներ և այլ դեղամիջոցներ, վիտամիններ և հավելանյութեր, և «Պարկիա» սպիոզա (հարավարևելյան Ասիայի «գարշահոտ լոբ»): Դա շատ տարբեր իրեր են, բայց ծնեբեկը դեռ ամենաարյունալին է, մասնակիցների 72% -ը նկատում է դրա հետևանքները:

Ահա մի քանի այլ բաներ, որոնք դուք ուզում եք պատմել մեզ

Նշում. Մենք հստակ խմբագրեցինք որոշ պատասխաններ

Անեկդոտալ խորաթափանցություն

  • Ես 29 տարեկան եմ և մինչև 3 տարի առաջ չէի կարողացել ծնեբեկ կեղև հոտ հանել: Ասես թեթևացած լիներ. Մի օր չկարողացա հոտոտել, հաջորդ անգամ այնտեղ ծնվեց ծնեբեկ, որտեղ հոտ էր գալիս:
  • Ինչ վերաբերում է ժամերին, կլորիկս հոտ է գալիս… ավելի շատ օրերի նման է: Երբեմն 2 օր:
  • Նույնիսկ մի փոքր քանակություն (օրինակ, ծնեբեկը, որպես պիցցայի գագաթը), կդարձնի իմ կեղևը գարշահոտ:
  • Կարծում եմ, որ նույնիսկ իմ քրտինքը ծնեբեկ ուտելուց հետո մի քիչ նման է ծնեբեկի կեղևի: ... եթե քրտինքը նույնպես նկատելի է քրտինքի մեջ, միգուցե դա կապ չունի ինքնուրույն կլորի հետ, բայց մարսողության կամ յուրահատուկ կլանման հետ: սննդանյութեր: Կամ մանրէներ աղիքային տրակտում, ոչ թե կլպման մեջ:
  • Ես 4 երեխա ունեմ, կինս և ես հոտ եմ գալիս / արտադրում, իսկ իմ 4 երեխաներն էլ են անում:
  • Քույրն ու մայրը ծնեբեկ ուտելուց հետո ունեն ուժեղ մեզի հոտ, բայց հայրս և ես ՝ ոչ:

Հոտի բողոքարկումը

Որոշ մարդիկ խստորեն դեմ էին ծնեբեկի կեղևի հոտին ...

  • Ես խուսափում եմ ծնեբեկ ուտելուց, չնայած որ ես վայելում եմ դրա համը, քանի որ ատում եմ ծնեբեկի կեղևի հոտը:
  • Ես այլևս ծնեբեկ չեմ սպառում, քանի որ հետո իմ մեզի հոտը ստիպում է ինձ իսկապես շատ վատ զգալ:

Իսկ մյուսները ՝ Պրուստի նման, եկել էին նրա պաշտպանությանը ...

  • Այն իրականում «գարշահոտ» չէ. Պարզապես տարբեր հոտ է գալիս:
  • Դա զզվելի հոտ չէ: Ընկերների և ընտանիքի հետ քննարկումների ընթացքում կան ոմանք, որոնք իսկապես ատում են հոտը, իսկ ոմանք ՝ ոչ:

Աշխարհագրական նշումներ

  • Հնդկաստանում մենք բավականին հաճախ ենք ծնեբեկ ուտում, տարբեր տեսակի հոտի հասկացությունն ինձ համար լրիվ նոր է: Այս մասին ես առաջին անգամ լսել եմ այս տեսանյութում: Ես երբեք չեմ լսել այս երևույթի մասին խոսող միլիարդավոր մարդկանցից որևէ մեկին:
  • Կարծում եմ, որ առաջին հարցն ունի «Կանոնավոր կերպով ծնեբեկային սեզոնում» տարբերակը: Դրանից հետո նորից ես Գերմանիայից եմ, որտեղ ծնեբեկի սեզոնն ունի ինչ-որ պաշտամունքային կարգավիճակ:

Զվարճալի

  • Ծնեբեկը լավ չէ ձվերի հետ, ինչպես առաջարկվում է ձեր տեսանյութում: Փորձեք այն հավի կրծքով:
  • Ինչ-որ հրաշքով, իմ երեք տարեկան երեխան սիրում է ծնեբեկ:
  • Իմ շունը սիրում է ծնեբեկ:
  • Գիտությունը այժմ զվարճալի է իմ 5 տարեկանների համար ՝ շնորհիվ այս տեսանյութի:
  • Ինչ եք անվանում այն, երբ ծնեբեկը զգում է ջերմություն: Հուսահատություն:

Այդ գործընթացը

  • Շնորհակալ եմ հետազոտության համար, այս թեման տարիներ շարունակ ինձ հետաքրքրեց:
  • Հարցումն անցկացնելը իսկապես հիանալի գաղափար է: Շարունակեք զարմանալի աշխատանքն ու շատ սեր:
  • Ես սիրում եմ զբաղվել: Լրացուցիչ հարցումներ:
  • Դուք տղաներն արժանի եք Ig Նոբելյան մրցանակի:
  • Շարունակեք peeing լավագույնը:

Մենք փաստում ենք, որ հետազոտության մեջ այդքան շատ ակնկալիքներ ունեն, և որ դուք կարդում եք մինչև մեր հասակակիցների վերջը: Մենք ձեզ պետք չենք հիշեցնել, բայց մի մոռացեք Pee Awesome #DFTPA- ի մասին

Հարցումը կազմել են Ալեքս Ռեյխը, Ռեյչել Բեկերը և Էմիլի Էլերտը: Ալեքս Ռեյխը և Էմիլի Էլերտը կազմակերպել են տվյալներ: Ալեքս Ռեյխը վերլուծել է տվյալները և գրել արդյունքները: Ռեյչել Բեկերը, Էվեր Սալազարը, Հենրի Ռայխը, Դեյվիդ Գոլդբերգը, Քեյթ Յոշիդան և Փիթեր Ռայխը ներդրում ունեցան հարցման, վերլուծության և գրելու վերաբերյալ: