Արևապաշտ և Ապեպի գիտությունների սերունդ

Ես ինքս ինձ խոստացել էի, որ եթե ես պատրաստվում եմ գնալ դասարանների դպրոց և ուսումնառությունից դուրս մղել լավ վարձատրվող աշխատանք, ապա, որպես մխիթարանք, ես ինքս կգնեմ մեքենա այն գումարով, որը ես վաստակել էի որպես ամառային պրակտիկայում: Իմ միակ պահանջը. Մեքենան բացարձակապես պետք է ունենար արևի տանիք:

Ես շատ շնորհակալ եմ այդ արևածագի համար: Դա նշանակում էր, որ իմ կանոնավոր ուղևորությունները Սանտա Բարբարայից մինչև Լոուրենս Բերկլիի ազգային լաբորատորիա պտտվում էին արևի շուրջ: Ուղևորությանս ճիշտ ժամին նշանակում էր, որ ես կարող էի բացել արևի տանիքը և վայելել Կալիֆոռնիայի արևի փայլը հինգ անխափան ժամերի ընթացքում, երբ ես քշում էի ինքս ինձ և իմ նմուշները մինչև Լոուրենս Բերկլիին ՝ դոկտորական հետազոտություն անցկացնելու համար:

Մի օր, երբ ես մեկնեցի Սանտա Բարբարայից, այն երաժշտության և նորությունների ծրագրագրմամբ, որոնք ես ներբեռնել էի, որպեսզի ինքս ինձ զբաղված լինեի մեքենայիս ընթացքում, ես պատահեցի, որ ունկնդրեի մի հոդված, որն ուներ աշխարհի սովի մասին: Չնայած դրան շատ բան մտածելով ՝ ես անցա հաջորդ ուղու, երբ հայացքս նետեցի պատուհանից և նկատեցի, որ ամբողջովին շրջապատված եմ փարթամ կանաչ դաշտերով: Հետաքրքիր ժամանակացույց:

Մտածումս տեղի ունեցավ ինձ համար. «Եթե մենք բախտավոր ենք ունենալու այս կախարդական սերմերը, ապա կարող եք գցել գետնին, որը պասիվորեն կլանում է ջուրը և պասիվորեն կլանում արևի լույսը, այնուհետև կերակրում կերակուրը (և, որն, ի դեպ, նաև ինքնաարտադրվում է) ... ինչպես: այս մոլորակում մարդիկ կան սոված: Ինչպե՞ս ենք մենք դա վատացնում այդքան վատ »: Այս հարցը խթանեց ինձ քշելու մնացած մասը:

Երբ ես ժամանեցի լաբորատորիա, ես արագ վեբ որոնումներ արեցի և իմացա, որ Միացյալ Նահանգներում հավաքված արտադրանքի մեկ երրորդը մինչև մեկ կեսը ավարտվում է աղբավայրում, նախքան այն սպառելը: Սա պայթեց միտքս: Մենք իրականում խնդիր չէինք ունենում թարմ արտադրանք աճեցնել: Խնդիրը հավաքելուց հետո այն պահելն էր: Թարմ արտադրանքը սեզոնային է և փչացող, ինչը նշանակում է, որ դա կա՛մ տոն է, կա՛մ սով: Լավ, ես մտածեցի, ուրեմն իսկական հարցն է. Ի՞նչն է պատճառը, որ փչացնելը արդյունք է տալիս: Շնորհակալ եմ Աստծուն Google- ի համար. «Արտադրության փչացման հիմնական պատճառները ջրի կորուստն ու օքսիդացումն են»: Դա սկսեց զանգահարել ...

Ասպիրանտուրան ավարտեցի Փենսիլվանիայի Պիտսբուրգ քաղաքի Քարնեգի Մելոն համալսարանի նյութերի գիտության և ճարտարագիտության ոլորտում, որտեղ սովորեցինք պողպատ: Պողպատը երկաթի և ածխածնի ատոմների համադրություն է, որն առանձնահատուկ հարաբերակցությունների մեջ խառնելուց հետո հանգեցնում է մի կառուցվածքի, որը համեմատաբար թեթև է և բարձր ուժ: Համադրությունն այնքան կարևոր է, որ պատմիչները այս հայտնագործությանը հաջորդած մարդկության պատմության ժամանակաշրջանին անվանում են «պողպատի դար»:

Միայն մեկ խնդիր կա `պողպատի մի մասի երկաթի ատոմները սիրում են մթնոլորտում թթվածնի հետ արձագանքել` երկաթի օքսիդը կամ ժանգը ձևավորելու համար, որը ուտում է մետաղի միջով և սահմանափակում է պողպատի տևողությունը:

Բարեբախտաբար, մետալուրգիստները հայտնաբերեցին կոկիկ հնարք ՝ այս խնդիրը լուծելու համար ՝ փոքր թվով զոհող ատոմներ տեղափոխելով երկաթի մի կտոր, օրինակ ՝ քրոմ կամ մոլիբդեն: Այդ ատոմները նախապատվորեն կտարածվեն երկաթի մակերևույթին և կարձագանքեն մթնոլորտում թթվածնի հետ `երկաթի արտաքին մասը շրջապատող բարակ օքսիդի պատնեշ ստեղծելու համար: Այդ պատնեշը ֆիզիկապես խանգարում է հետագա թթվածին հասնել երկաթե մակերեսին, դրանով իսկ կանխելով ժանգի ձևավորումը:

Այսպիսով, բնականաբար, հարց է առաջացել. «Եթե երկաթին դիմագրավում են նույն մարտահրավերները, ինչպես թարմ արտադրանքը, մի՞թե մենք կարող ենք խնդիրը լուծել նույն ձևով. Օգտագործելով բարակ պատնեշ` արտադրությունը պաշտպանելու համար, պարզապես այս անգամ մեկը պողպատից չի պատրաստված »:

Ես գաղափարի մասին զրուցեցի իմ գործընկերներից մի քանիսի հետ: «Հնչում է լավ գաղափար, կրծկալ, բայց ոչ ոք չի ցանկանում քիմիական նյութեր ուտել»: Գրողը տանի. Սա իսկապես վրդովեցրեց ինձ, քանի որ ամեն ինչ քիմիական է. ջուրը քիմիական է; սնունդը քիմիական է: Սպասեք, միգուցե այդպես եղավ… Համաձայնեցի, ոչ ոք չի ցանկանա ուտել «քիմիական նյութեր», բայց մարդիկ ամեն օր սնունդ են ուտում:

Կենսաբժշկական ճարտարագիտության մեջ կրկնակի կրթություն եմ ստացել որպես բակալավրի աստիճան, ուստի ես հանեցի իմ կենսաքիմիայի հին դասագիրքը ՝ տեսնելու, թե արդյո՞ք առկա են խոչընդոտների ձևավորման համար անհրաժեշտ նյութեր, որոնք առկա են արդեն ուտելիքներում: Ահա և ահա ես բացեցի 11-րդ գլուխը և հենց այնտեղ, նայելով ինձ երեսին, այն բոլոր հնարավոր մոլեկուլներն էին, որոնք դուք երբևէ կարող եք անհրաժեշտ `ուտելի պատնեշ ստեղծելու համար, որոնք պատրաստված էին ամբողջությամբ սնունդով:

Ծնվել է Ապեել գիտությունները:

Հետագայում հինգ տարի և գրեթե 8 միլիոն դոլար հետազոտություն և զարգացում, մենք այժմ սկսում ենք գիտակցել այդ տեսլականը: Մեր թիմը ստեղծել է հավաքված արտադրանքը պաշտպանելու և պահպանելու առաջին բնական, կայուն և մասշտաբային եղանակը:

Ապեպելը օգտագործում է բույսերի և արտադրատեսակների այն մասերը, որոնք, որպես կանոն, մնում են ֆերմայում, ինչպես տերևներն ու ցողունները, և նրանց պատում է ստեղծելու բնական, անտեսանելի, ուտելի, անճաշակ պատնեշ, որը կարող է օգտագործվել սննդի մշակաբույսերը պաշտպանելու, քիմիական թունաքիմիկատներին ապավինելու համար , և հնարավորինս մոտ պահեք արտադրանքը իր ընտրած վիճակին: Արդյունքը մրգերի և բանջարեղենի վաճառվող և ուտելի կյանքի տևողությունը կրկնապատկում է: Եվ մենք նոր ենք սկսում:

Այսօր Ապելի Գիտությունների համար մեծ օր է: Մենք ուրախ ենք պատմել, որ փակել ենք A B սերիայի 33 միլիոն դոլար արժողությամբ B սերիայի ներդրումը, որը գլխավորել է a16z և DBL- ը, և որ Andreijen Horowitz- ի Bio Fund- ի ղեկավար Վիժեյ Պանդեն և DBL- ի Գործադիր Գործադիր Իրա Էրենպրեպիսը միանում են մեր Տնօրենների խորհուրդ: Բացի Andreessen- ի և DBL- ի գործընկերությունից, մեր B Series- ը հնարավոր դարձավ նոր և գործող գործընկերների կողմից գոյություն ունեցող առավել կայունության վրա հիմնված վենչուրային կապիտալ ընկերությունների կողմից `Upfront Ventures, Seed2Growth, Powerplant Ventures և Tao Capital գործընկերներ:

Ես երևի չէի կարող հպարտանալ մեր թիմի կողմից կատարված անհավատալի գիտական ​​առաջընթացներով, կամ էլ ավելի լավատեսորեն տրամադրված ՝ ապագայի համար մեր ընկերության համար: Ես ամեն օր երախտապարտ եմ զգում, որ հնարավորություն ունեմ աշխատել նման տաղանդավոր մարդկանց հետ ՝ աշխարհում նման իմաստալից խնդիրը լուծելու համար:

Հետ նայելով ՝ ես հիշեցնում եմ իմ կողմից սովորած ամենակարևոր բաներից մեկը. «Կարևոր չէ, թե որտեղից ես սկսվում, պարզապես կարևոր է, որ սկսես»:

Apeel- ի հիմնադիր և գլխավոր տնօրեն Jamesեյմս Ռոջերս

Ավելին կարդացեք ՝ apeelsc علوم.com/blog